Contrôler la caisse avant la clôture (comptage et écarts)
Pour qui ? Responsable · Quand ? En fin de service, avant le Z (la clôture de la journée) : compter le tiroir et expliquer les écarts.
Les étapes
- Ouvrez l'écran de clôture : Z ETABLISSEMENT EN COURS dans FONCTIONS de l'écran de vente (ou la tuile du même nom sur l'accueil gestion). L'en-tête affiche CAISSE : et RAPPORT.
- Passez en revue les tickets du service ; à droite, chaque type de règlement affiche TOTAL ENCAISSE et TOTAL DECLARE.
- Pour chaque type de règlement, appuyez sur SAISIR et déclarez ce que vous avez réellement compté (« ENTRER LA SOMME DES ... »).
- L'écart s'affiche sur la ligne ECART (MANQUE ou EN TROP). Choisissez un motif (« EXCEDENT ..., SELECTIONNER UNE RAISON » / « MANQUE ..., SELECTIONNER UNE RAISON ») et ajoutez un commentaire si besoin.
- APERCU X édite le rapport X (situation avant clôture) ; DONNÉES DE VENTE donne le détail (par caisse, par heure, par règlement...).
- Quand toutes les lignes sont déclarées, le grand bouton du bas passe de CONTROLER LES ECARTS AVANT DE CLOTURER à CLOTURER LE Z ETABLISSEMENT.
[Capture : écran de clôture avec les colonnes ENCAISSE / DECLARE et la ligne ECART]
ℹ À savoir
En contrôle « à l'aveugle », les montants attendus sont masqués et la validation automatique répond « VEUILLEZ COMPTER MANUELLEMENT CE MONTANT ... » : comptez réellement le tiroir.
En contrôle « à l'aveugle », les montants attendus sont masqués et la validation automatique répond « VEUILLEZ COMPTER MANUELLEMENT CE MONTANT ... » : comptez réellement le tiroir.
Si ça ne fonctionne pas
- « ARVERTISSEMENT — IL VOUS RESTE n COMMANDES EN COURS. » : des tickets ne sont pas encaissés.
- « VEUILLEZ VERIFIER LES DECLARATIONS DES Z CAISSES » : installation multi-caisses, faites d'abord le Z de chaque caisse.
- « DEJA CLOTURE » : le service est déjà clôturé. Consultez-le dans les Z précédents.
Voir aussi : Faire le Z établissement (clôture de la journée) · Je ne peux pas faire le Z : « IL VOUS RESTE n COMMANDES EN COURS » · Pourquoi le contrôle de caisse n'affiche-t-il jamais d'écart ?